作文网专稿 未经允许不得转载
放学后我推开门,习惯的叫了一声:妈妈,我回来了!没有答应。我关上门,发现们后面订这一张纸条,一看,只见上面写着:杭杭,妈妈有事出去了,你在家里做作业,不要出去。
我把作业做完后,妈妈还没来,我坐在沙发上一发呆,心中冒出了一个主意:我来做一餐菜让爸妈惊喜一下。
说干就干,我来到厨房,只见菜已经洗好放在桌上了,我心想:天助我也!可我从来没用过液化气啊!怎么办呢?我只好壮了壮胆子,小心翼翼地打开开关,蓝色的火苗串了出来,正准备炒白菜时,却不知道是放猪油还是放菜油,想起大人炒菜都是用猪油的,我就放了一点猪油,又把白菜倒下去,只见锅里的白菜被油爆的噼里啪啦直响,我不断地舞动锅铲,翻着白菜,渐渐地,一片片白菜变软了,我再放上盐,取出一个碗,把菜倒进去,我尝了尝白菜,觉得不错,就放在了餐厅的桌子上。我又走进了厨房,正准备炒我得第二道菜――西红柿炒鸡蛋时,妈妈回来了。
妈妈表扬了我,说:你这白菜炒的还不错,不过,像液化气这样的危险物品以后可不要乱动哦!我调皮的点了点头!
五年级:孙杭鑫
今天,我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋,妈妈叫我先把鸡蛋打在碗里,我笨手笨脚的,结果弄得我满手都是蛋清,我把手擦干,然后放了点盐在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黄掺均匀,鸡蛋弄好了,我就开始切番茄,先把番茄切成两半,然后再切成一小块一小块的,番茄切好了,就放在一个碗里。我就在锅里倒了点油,油烧好以后,就把鸡蛋倒进锅里,嘭的一声吓的我直往后退,害怕油溅在我身上,我拿着铲子,学着妈妈的样子,这边铲一下,那里翻一下,过了一会儿我放了点盐下去,尝了一口,自言自语的说:真香、真好吃!然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子里,把它端上餐桌,爸爸妈妈吃了后都夸我做得好。
E度网专稿 未经允许不得转载
我学会炒菜啦!我会黄瓜炒肉,你会吗?我今天就把炒菜功传给你们,我们需要的东西有两根黄瓜,和一块二两重的肉。调料需要味精、葱、盐,十三香。
需要的东西都准备好了,我来把菜功传给你们,首先把黄瓜切成片状,也把葱切成片,肉也一样。把肉切好只后用酱油腌制一下,我们在把刚才的肉倒入锅中炒一下,切记:油热了已后再炒。等一会放入葱花,我们再把切好的黄瓜放到和肉一起炒。等一两分钟放入一小勺盐,再一两分钟放入一点十三香,再过一会儿放两小勺味精就可以了。
我的菜功是不是很厉害呢?你们是不是很想吃呢?
桐淮小学四年级:徐子豪
今天中午,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈老是不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听嗞啦一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。
爸爸回来了,一进门就闻到了一股香味,便说:菜做的好香啊,给我尝尝。我一下子跳出来,说:是我炒的!爸爸惊讶地说:哟,儿子都会炒菜了,真棒!爸爸、妈妈吃完后都说很好吃,我自己也连忙夹了一块津津有味的品尝着。
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,同时也体会到妈妈做菜的辛苦!
(字数:533 )写优秀作文必备,成语查询工具:://www.dxzw/c/
星期天的中午,我肚子饿得呱呱叫,想到如果我自己做道菜该多好呀!于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我和妈妈开始炒菜了,妈妈先把两个鸡蛋打碎,把鸡蛋汁流进小碗里,放少许盐,用筷子和匀。再找来两个西红柿,用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。然后打开火,把锅放上去,锅里加入适量的油。最后,就是我的任务炒菜呢!先把蛋汁倒进锅,锅里一下子长出了泡泡,我拿着锅铲把蛋块翻来覆去,那些油溅起来烫得我要命,再把西红柿倒进锅,和蛋块混合后,把蛋块和和西红柿捣成碎片,越小越好,这样更入味,然后放入盐和味精,翻炒几下,最后就起锅。看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿,我心理高兴极了,尝了一口,味道真鲜美,妈妈吃起脸上都露出了笑容,直表扬我。
我应该更加努力,让妈妈在我的面前竖起大母指,对我刮目相看。
今天放学回家时,老师布置了一个特殊的作业自己炒一道菜。我高兴极了,把这件事告诉了爸爸。经过和爸爸讨论,我决定做最易学的西红柿炒鸡蛋。
做这道菜首先是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一磕,蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里,我不禁也想试试。我照着爸爸的样子磕鸡蛋,没想到由于用力太大,把蛋壳也弄进了碗里。我只好把蛋壳从碗里取出来,心里有点泄气,没想到磕鸡蛋也会出错呀!
鸡蛋搅好了,该炒鸡蛋了。不过,爸爸说这时还不能倒油,因为锅上一般都有水珠,立刻倒油的话油会溅飞到身上,很危险的。所以倒油前得先热热锅。锅热好后,我把油倒进锅里,一小会儿后把鸡蛋液也倒进去。然后用力翻炒,一分钟后鸡蛋就炒好了。
下一步就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里,再倒入点水。看到这儿,你或许会问:为什么要倒入水呢?哈哈,这你就不知道了吧!倒水,是为了让西红柿变成浓浓的西红柿汁。西红柿汁做好后,我把炒好的鸡蛋倒进锅里,让鸡蛋充分吸入西红柿汁,这样做出来的西红柿炒鸡蛋吃起来才不腻呢!
大功告成,我的菜终于炒好了!我尝了尝,香,真香呀!我高兴极了,因为,我也学会炒菜啦!
一年级:高杨
作文网专稿 未经允许不得转载
我学会了炒菜
侯易凤
放学回到家,我的肚子就饿得咕咕叫了。过了一会儿,妈妈回来了。我突然心血来潮,想要自己炒菜,便对妈妈说:“妈妈,你回家应该很累了,如果你还要做饭烧菜的话就更累了,要不你教我,我来做吧!”妈妈想了想,觉得我说得对,就决定教我烧菜。
妈妈对我说:“今天就烧菠菜炒鸡蛋吧。”妈妈先叫我把菠菜整理好。择菠菜的时候,我蹲在地上,因为菠菜的根上有泥。我就想:好脏啊!但为了吃它,只好委屈一下我的手了。
我一根一根地择,终于择好了。当我站起来,不由得“啊”地一声叫起来。妈妈问:“怎么了?”我说:“蹲在地上太久,腿酸死了。”“唉,你总是这样大惊小怪的,不会坐在凳子上择菜吗?”
我走到水池旁,开始洗菜。水“哗——哗——”地往下流,好像一道飞流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,让水冲掉根上面的泥巴。我洗啊洗,终于洗好了。然后,我把葱姜切好,把煤气灶打开,把锅放上去。油刚放进锅里就发出了“嗞——嗞——”的声音,然后,我拿了一个鸡蛋敲了一下,发出了“咔嚓”的声音。当我把鸡蛋倒进油锅里时,锅中顿时发出了“呲——”的一声。接着,我把菠菜放进锅里炒,最后,我放了盐、姜、葱,再炒几下,菠菜炒鸡蛋就出锅了。
虽然炒菜很累,但是我通过自己的劳动换来了成功。我觉得很开心!
今天,我吵着妈妈教我炒菜,妈妈答应了,就说教我炒鸡肉。
中午,终于盼到炒菜的时间,妈妈说:“要炒菜,必须先洗菜。”接着就拿出一袋子的鸡肉给我洗。说完就转过身去,也不知道在干什么。
我就打开水龙头,只看见哗啦啦的一股清水从水龙头里喷吐出来。然后我把鸡肉全倒入水盆里,一块又一块地拿起来一冲就放到菜碟里,以为干净了。妈妈走了过来,看了看我洗好的鸡肉,说:“没洗干净,还有脏东西。”说完又把我洗好的鸡肉全倒入水盆里了。我仔细一看:真的,有的鸡块上还有鸡毛和木梢呢。这次我洗得可认真了,我把鸡皮上面那些余下的毛一根一根用力拔干净,把鸡肉上的脏物一点一点挑出来洗干净。终于,我把鸡肉全都洗得干干净净,也通过了妈妈的检查。
妈妈检查过后说:“洗得很干净,可以炒了。”我就学着妈妈的样子把抽烟机打开,再把电磁炉开关打开,再按爆炒键,把锅里的水烤干,再把油倒下去。等到锅里冒烟的时候,我就把鸡肉放下去。只听见锅里“叽叽喳喳”地响,水和油好像在架。我用锅铲把鸡肉从左边铲向右边,又从右边铲向左边,把中间的铲到外面,又把外面的铲到中间……
过了一会儿,鸡肉变成白色的时候,我倒入生抽和糖翻炒一下,不一会儿就香气扑鼻了,而且变成金子的颜色就可以出锅了。我看到那金灿灿的鸡肉,迫不及待地拿起筷子夹了一块鸡肉吃。啊!真好吃呀!妈妈也尝了尝说很不错。
这时候我看见炒鸡肉剩下的汁,就对妈妈说可不可以把青菜和这些炒剩下的汁一起炒?妈妈同意了,我就在妈妈的指导下又炒出了一道菜。
我刚把菜全拿到饭桌,爸爸就回来了。我兴高采烈地说:“今天是我炒的菜。”他就来到饭桌前尝了尝,还赞不绝口。
我今天吃得好开心,毕竟是我第一次炒菜。
当、当、当……快要六点钟了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子已经在打“地道战”了。于是,我就去厨房准备煮饭炒菜,心想:不如给他们一个惊喜吧!心动不如行动。我来到了厨房里,先把米洗干净后放进电饭锅里,再加入适量的水。
实在太容易了。
然后,我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片,再把青菜洗干净,最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟,我会先把肉丝放进锅,噢,忘记放油了,我又立刻亡羊补牢,把油倒了进去。
哎呀,这可不得了,那些油像要逃命似的飞快地往外跳,这几滴溅在我手上,那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎!过了几分钟,这场激烈的“战争”终于停止了。
我在肉丝上加了一点酱油,再倒入青菜和姜片一起抄,再过一会儿,这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。顿时,我感到万分自豪,这虽然只是一件小小的事,但对于我来说,获取了一次成功。饭煮好了,爸爸妈妈也回来了,我给他们盛了饭,妈妈惊奇地问:“这全是你做的吗?”我说:“当然。
”爸爸高兴地说:“好!好!”看着他们吃得那么高兴,我心里总是甜甜滋滋的。
比赛开始了!随着爸爸这么一喊,我们家的家庭炒菜比赛拉开了帷幕。
参赛选手是我和爸爸、姐姐,妈妈自然是评委了。为了这次比赛,我可算是用心良苦,天天练,练得我右手都酸痛,才准备了一样我最爱吃的菜红烧肉。再看看爸爸和姐姐也遥遥在握,仿佛第一名他拿定了,个个稳操胜券。
比赛开始了,首先出场的是爸爸,只见他把围裙往腰上一系,开起了火,我和姐姐都在想爸爸会炒什么菜呢?只见他不紧不慢地拿出一条准备好的鱼,放在菜板上,这时火烧红了,爸爸拿出油倒入锅中,紧接着爸爸把那条生鱼放入锅中,发出啪、啪的响声,爸爸又拿起菜勺,娴熟地翻动着鱼,不过十分钟,一股香味飘入我的鼻子里,馋得我直流口水。第二个轮到我了,我的心砰砰直跳,手也开始发抖了,小心翼翼的拿出来一块切好的猪肉,把锅烧红后,我赶忙把切好的肉倒入锅中,可不知怎么,拿起菜勺的手不听使唤,炒也炒不好,终于开始炖了,我学着妈妈以前的方法做着,忽然我闻到一股焦味,我急忙翻开锅盖,不好肉已经焦了,肯定拿不了第一了,只怪我平时没有做过菜,不认真观察妈妈是怎么炒的,到现在只好硬着头皮炒了。
比赛结果不用说,肯定是我最后一名,我暗下决心,以后一定要多学炒菜,增长厨艺,夺得第一!
"今天是一个特别的日子,因为爸爸妈妈都不在家。中午饭只能我自己解决了,于是我打算做西红柿炒蛋。
首先我洗了两个西红柿,把西红柿切成许多块。接着我拿出鸡蛋,在碗边一敲,蛋壳裂了口。掰开裂口,鸡蛋包裹着的小太阳一样的蛋黄就滑入碗中。我用筷子搅拌蛋黄,蛋黄顿时不再圆润,就和蛋清混合在一起啦。
我打开锅往里面放了适量的油,把蛋液倒进去,这时锅里发出了“滋啦滋啦”的声音。当鸡蛋完全凝固,我用铲子把鸡蛋挖碎。接下来我把番茄倒进去,连续翻炒,番茄变软了,流出红色的汁液,再倒入已经炒好的鸡蛋,继续翻动,让他们完全融合在一起,这样就可以出炉啦,自己炒菜可真快乐。"
中学生写作指导、写作素材、优秀作文以及有奖活动尽在“作文网”微信公众号
作文网专稿 未经允许不得转载
星期六中午,勤快的爸爸一下班就钻进了厨房。水龙头哗哗哗地唱起了歌,爸爸先把米洗干净放进了电饭煲,插好电。然后再给嫩绿的小白菜洗了个澡。嗞嗞,爸爸将菜倒进了锅里,有铁铲不断地翻炒着,当当当,铲子和锅底亲热的大着招呼。放上作料后,爸爸从消毒柜拿出一个盘子,盛上炒好的小白菜。
爸爸炒好了小白菜,接着,炒瘦肉,爸爸先把肉洗得干干净净,放在砖板上啪啪啪一切,切好了。等烧热的锅呼啦呼啦冒气的时候,叮当叮当铲了几下,油均匀了,然后,爸爸扑通一声倒进了锅里,撒了点盐,再放一点酱油,铲了几下,最后再放一点葱进去再吵几下,一盘瘦肉就这样炒好了,想起弥漫了整个厨房,爸爸把它盛在了盘子里,看着香喷喷的瘦肉和葱拌在一起,色。香。味俱全,看了我这个小馋猫迫不及待地用筷子夹了一块瘦肉吃,烫得我哇哇大叫。
厨房里的炒菜声真像一首美妙的厨房交响曲!
四年级:陈楚楚
下午,妈妈打来电话说:“今天我要加班到晚上12点钟,你要自己炒菜哦!”还没等妈妈把话说完,我就说:“不要啦!”但是妈妈已经挂电话了。我非常的紧张,不知怎么办才好。“听妈妈说炒鸡蛋是最容易的。”不如我就炒鸡蛋吧!
我先找来鸡蛋,把鸡蛋打爆放在一个碗里,然后用筷子搅拌。做完这一步之后,接着我往锅头了倒入油,等到油热到一定程度的时候,我就把鸡蛋全部都倒进锅里。这时,我突然想起我最喜爱的《奥特曼》电视连续剧到播放的时间了。于是,我便冲到电视机前津津有味的看起我的电视来了。正当我看得很入迷的时候,忽然从厨房里传来一股烧焦的味道。“天啊!我的鸡蛋!”我马上冲到厨房一看,锅里的鸡蛋炒糊了。“怎么办?怎么办?要是妈妈回来看到了一定会骂我的。”算了,还是重炒吧!这一次,我汲取了教训,不会在炒鸡蛋的时候看电视了。果然,我又炒出了一碟又香又好吃的鸡蛋了。晚上,妈妈下班回来,看到了我炒的鸡蛋,还品尝了一番,妈妈夸我是个能干的好孩子。
通过这一次的学炒菜,我知道了:“做什么事情都要专心,才能得到成功。”
妈妈炒菜(503班 王浩)
今天傍晚,我放学回家,一进家门就听见“沙沙”的响声,妈妈又在炒菜了。我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一篮蘑菇向水龙头走去,不一会儿,就提着一篮蘑菇进来了,她顺手从桌子下面拿出一块砧板摆,又从篮子里挑些大的蘑菇把它们切成两块,那动作是多么熟练啊!
我悄悄地走到锅边,想仔细看一看妈妈怎样炒菜,只见妈妈点着火,从橱柜里拿了瓶酱油。打开盖瓶,那油瓶的手慢慢的弯下去,油从瓶里倒出来了,滴倒锅的中心。顿时,油扎起一个个小泡泡。妈妈拿出一袋盐放在灶前。等了好一会儿,才往锅里放盐。盐入锅中“啪啪”的直响。还没等我醒悟过来,妈妈就早已把切好的蘑菇倒进锅里。她往锅里了一些水,然后盖上锅盖。又从盆子里拿出一个大乌贼,把它切成片走到锅前,把锅锅盖打开后,倒入乌贼片,接着,一股香喷喷的气味钻进我鼻子里,我馋的直流口水,恨不得马上抓一把来吃一口,可惜菜还没熟,妈妈之后又放了一些味精,还放了一些葱和生姜。
等一会儿,一盘美味佳肴就做好了,香喷喷,甜滋滋的,叫人越吃越想吃,原来炒菜也大有学问。
有一天,爸爸妈妈趁我还没起床,就开始去做事了,到中午,他们就回来了。他们一回到家,就炒起菜来。我看见了,就说:妈妈,我来炒吧。
妈妈说:你又不会炒,怎么办呢?
我想了想说:妈妈,你可以教我炒菜呀!
这真是个好办法呀!我怎么没想到这个办法呢?妈妈说,首先要把菜洗干净,然后,放点儿油,等到油热了,再把菜放到锅子里,炒几分钟,翻过来,再炒几分钟,加点水,然后放点儿盐,接着,放点儿酱油,然后再炒一下,最后放点儿味精,就可以出锅吃了。
我照着妈妈说的去做,果然把菜做好了。妈妈尝了一口,赞不绝口地说:太好吃了!太好吃了!我从来没有吃过这么香的饭和菜。
我终于学会了炒菜!
三年级:知音满天涯
作文网专稿 未经允许不得转载
作文网专稿 未经允许不得转载
今天我起的很早爸妈还没起来,于是,我就想给他们一个惊喜。我想了想就准备给爸妈做一次饭。于是我就做了起来。我按妈妈教我的,菜要先洗后切。我放上锅等到锅里没有水的时候再倒油,油热了,我把调料放进锅里,把事先切好的菜倒进去,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐味精和香油。一盘美味可口的菠菜炒肉就做好了,这时,爸妈也醒来了,他们尝着我炒的菜,说;真好吃,我们家多了一位小厨师呀。我甜甜的笑了。
东风小学三年级:李毅骞
今天晚上,我要大显身手,为爸爸妈妈炒一道菜。让他们知道我的厉害。菜名叫白菜炒菌子。我先将白菜、菌子、砧板等一切东西准备好了。接着我打开水龙头,水“哗哗哗”地留下来。我把白菜洗干净,又将砧板冲洗一下。然后,拿出碗筷把菌子从桶里夹出来。最后大功告成,开始炒菜了。我把火打开,把油倒进锅里面。油发出“嗞嗞”地声音,开始活蹦乱跳。我把菜放进去,发出了巨大地声响。吓得我直往后这时面退去。这时,妈妈进来说:“楠楠,别害怕。拿起锅铲先炒几下,之后在放入调味料,半勺盐,一点糖,再将菌子放进去。之后,在炒一下,就可以出锅了。”我按照妈妈说的,先炒几下,我心想:“马上就可以出锅了。”便拿起勺子舀了一勺盐,半勺糖。“哎呀。”我大喊道。妈妈说过,放入半勺盐,一点糖。“怎么办,怎么办。不管了。”我像一只快要被宰-的小猪。然而,我的.心像被小鹿踢着,很紧张。我又炒了炒,就出锅了。我大喊:“出锅了,出锅了。”爸爸妈妈立即跑过来,就像离弦的箭,也像脱缰的野马。他们拿起筷子,夹起白菜,往嘴里放。爸爸说:“嗯,不错。”“真的吗?”“真的。楠楠抄的菜真不错。”妈妈说。我自信满满地夹起菜,尝了一下。“啊,好难吃。你们骗我。”“怎么会呢,我觉得挺不错的呀。”爸爸说。我知道其实爸爸在鼓励我,不让我失望。我突然想起:“没加菌子。算了。以后,我一定不会再这样粗心。”最终,我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒菌子。
当、当、当快要六点钟了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子已经在打地道战了。于是,我就去厨房准备煮饭炒菜,心想:不如给他们一个惊喜吧!心动不如行动。我来到了厨房里,把米洗干净后放进电饭锅里,在加入适量的水。实在太容易了。然后,我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片,再把青菜洗干净,最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟,我会先把肉丝放进锅,噢,忘记放油了,我又立刻亡羊补牢,把油倒了进去。哎呀,这可不得了,那些油像要逃命似的飞快地往外跳,这几滴溅在我手上,那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎!过了几分钟,这场激烈的战争终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油,再倒入青菜和姜片一起抄,再过一会儿,这碟美味的青菜姜片炒肉丝就完成了。顿时,我感到万分自豪,这虽然只是一件小小的事,但对于我来说,获取了一次成功。饭煮好了,爸爸妈妈也回来了,我给他们盛了饭,妈妈惊奇地问:这全是你做的吗?我说:当然。爸爸高兴地说:好!好!看着他们吃得那么高兴,我心里总是甜甜滋滋的。
贵州黔西南兴义市兴义市湖南路小学三年级:sy死神
作文网专稿 未经允许不得转载